İçerik
Asıl fark
İnsanlar yemeklerinin içinde veya sonrasında çeşitli tatlı yemeklerin tadını çıkarmayı severler, o kadar çok çeşidi vardır ki, hepsi, çörek, dondurma, puding, krema, jöle ve benzeri şeyleri bilmek neredeyse imkansız hale gelir. Onları tatlı yapan nedir? Şeker, bunlardan kaç tane var? sayısız. Burada tartışılan iki pudra şekeri ve pudra şekeri. Birinci tür, şekerin kalınlaştığı ancak bağlayıcı ajan yardımıyla püresi haline getirilmiş olanıdır; ikincisi, bir arada tutmak için böyle bir maddeye sahip değildir.
Karşılaştırma Tablosu
| Ayrımın Temelleri | Pudra şekeri | Toz şeker |
| Tanım | Taneli formda bulunan şeker, karlı bir görünüm vermek için düzgün bir şekilde ezilir. | Granüle şekeri toz haline getirerek ince öğütülmüş bir şeker. |
| Dilbilim | Çoğunlukla Kanada, Avustralya ve Birleşik Krallık'ta kullanılır. | ABD'de çoğunlukla kullanılır. |
| kullanım | Yemek pişirmek ve karıştırmak gibi genel amaçlar. | Tatlı yemeklerin üzerine serpin. |
| Doğa | Şeker kalınlaşır ancak mısır nişastası gibi bağlayıcı madde yardımıyla püresi alınır | Herhangi bir bağlayıcı madde içermez, dolayısıyla yumuşak ve ufalanır. |
| Yapımı | Şeker alın, bağlayıcı madde ekleyin, karıştırın. | Aynı. |
| Boyut | XXX, XXXX ve 10X | XXX, XXXX ve 10X |
Pudra şekeri
Buzlu şeker granül formunda bulunan şeker olarak tanımlanır ve karlı bir görünüm elde etmek için düzgün bir şekilde ezilir. Ne zaman bir çörek ya da kek gibi tatlı bir şey yersek, yüzeyde her zaman beyaz renkli olan bir şeyin bir yayılımı vardır, çoğunlukla gıda maddesi üzerine atılan kar gibi görünecek şekilde rafine edilmiş şeker . Her ne kadar çok ayrıntılı görünse de, insanlar bunu yapmak için bir değirmeni kullanmanız gerektiğini düşünebilirler, ancak durum böyle değil. Çeşitli işlemler ve uygun bileşenler mevcut formu telafi eder. Böyle bir şeker paketinde bile, karışımı bir arada tutmaya yardımcı olan bazı öğeleri her zaman gösterir. Kesin karlı yol, pürüzlü olan ve dolayısıyla hızla yayılan bir malzemeyi ortaya çıkarır. Bu nedenle, bir bağlayıcı madde gerekli hale gelir. Karışımı bir arada tutmak önemlidir ve gereken diğer şeyler beyaz kabarıklığı gösteren 1 su bardağı toz şekerdir. Bir kaşık mısır nişastası, bağlayıcı maddedir. Son öğe, her şeyin gerçekleştiği öğütücüdür. İlk önce şekeri öğütücüye koyarız, öğütme bir süredir ve sonra çözelti içine mısır nişastası eklendikten sonra ajanı ilave eder, daha sonra son öğütme gerçekleşir ve kar formunun yapılmasına yardımcı olur. Temsilci her şeyi bir arada tutamazsa, daha fazlasını ekler. İnsanlar bir kavanoz veya cam kapta tutar ve buna göre kullanırlar.
Toz şeker
Pudra şekeri, toz şeker haline getirilerek toz haline getirilmiş ince öğütülerek üretilen ince öğütülmüş bir şeker olarak tanımlanır. Ayrıca şekerlemecilerin şekeri, pudra şekeri ve pudra şekeri olarak da bilinir. Bu şekeri yapma işlemi o kadar zor değildir; insanlar sadece normal şekeri değirmeni içine koymak zorunda. Unutma, bu şekerin beyaz rengi göstermesi gerekiyor. Başka amaçlar için kullanılan esmer şeker başka bir karışıma yol açacaktır. Bireyler, şekeri rafine edildikten sonra bir arada tutmak için kullanılan bağlayıcı bir madde ekler. Toz haline getirilmiş formun görünür hale gelmesi gerektiğinden, çoğunlukla ajanın herhangi bir uygulaması yoktur. Mısır nişastasını bu şekere eklersek, ortaya çıkan çözelti pudra şekeri olarak bilinir ve böyle bir ajanın bir gereksinimi olmadığında, çözelti pudra şekeridir. Tek tip gelmiyor ama insanların ihtiyacını karşılamada yardımcı olan birçok çeşidi var. Tipik boyutlar, XXX, XXXX ve 10X'tir, onları anlamak için daha iyi X sayısı tane büyüklüğü olacaktır. Her ne kadar bazı nişasta şekere eklenirse de ure iyiyse, bunun anlamı topaklanmadan kaçınmaktır. Çoğu insan bu şekeri kek ve çörek gibi tatlı eşyalara yaymak için kullanır, diğerleri ise herhangi bir sorun olmadan çözüldüğü için ortak amaçlar için kullanır. Bu tür şekerin diğer iki çeşidi, pudra şekeri ve kar tozunu içerir ve dolayısıyla buna göre kullanılır.
Anahtar Farklılıklar
- Buzlu şeker granül formunda bulunan şeker olarak tanımlanır ve karlı bir görünüm elde etmek için düzgün bir şekilde ezilir. Öte yandan, pudra şekeri, toz haline getirilmiş bir şekeri toz haline getirmek için üretilen ince öğütülmüş bir şeker olarak tanımlanır.
- Bir terim olarak pudra şekeri çoğunlukla Amerika Birleşik Devletleri'nde kullanılırken, bir isim olarak pudra şekeri çoğunlukla Kanada, Avustralya ve Birleşik Krallık'ta kullanılır.
- Pudra şekeri çoğunlukla tatlı yemeklerin üzerine serpin olarak kullanılırken, pudra şekeri çoğunlukla yemek pişirme ve karıştırma gibi genel amaçlar için kullanılır.
- Pudra şekeri, şekerin kalınlaştığı ancak mısır nişastası gibi bağlayıcı bir maddenin yardımıyla püresi haline getirilmiş olandır, ikincisi ise, bir arada tutulması ve yumuşak ve ufalanmasına neden olacak herhangi bir maddeye sahip değildir.
- Tipik boyutlar, XXX, XXXX ve 10X'tir, onları anlamak için, X'in sayısı ne kadar yüksek olursa, her iki şeker türü için tane büyüklüğü olacaktır.
- Yapma işlemi basitleşir ve sadece normal şekeri öğütücünün içine koyarız, daha sonra şekeri rafine edildikten sonra bir arada tutmak için kullanılan bir bağlayıcı madde ekleriz ve daha sonra doğal ürünü elde etmek için karıştırıcıyı başlatırız.
