İçerik
- Asıl fark
- Badem Sütü - Hindistan Cevizi Sütü
- Karşılaştırma Tablosu
- Badem Sütü Nedir?
- Beslenme Değerleri
- Sağlık Faydaları ve Sınırlamalar
- Hindistan Cevizi Sütü Nedir?
- Beslenme Değerleri
- Sağlık Faydaları ve Sınırlamalar
- Anahtar Farklılıklar
- Sonuç
Asıl fark
Badem sütü ve hindistancevizi sütü arasındaki temel fark, badem sütünün su ile karıştırılmış ve hafifçe grenli istisnai öğütülmüş bademlerden üretilmesidir; oysa hindistancevizi sütü, daha yüksek yağ ve kalori içeriğine sahip ve suya batırılmış hindistancevizi derisinden elde edilir.
Badem Sütü - Hindistan Cevizi Sütü
Badem sütü, su ile karıştırılmış ve öğütülmüş bademlerden üretilir ve hafifçe grenli olurken, hindistancevizi sütü badem sütünden çok daha yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir ve suya batırılmış hindistancevizi cildinden yapılır. Badem sütünün kaynağı badem, hindistancevizi sütünün kaynağı ise hindistancevizidir. Hem badem sütü hem de hindistan cevizi sütü laktoz içermez. Badem sütünün tadı tatlı ve cevizlidir; Öte yandan, hindistancevizi sütünün tadı tatlı ve kremsidir. Badem sütü çiğ, unlu mamuller, pişirme ve tatlılar içmek için kullanılır; aksine, hindistancevizi sütü yemek pişirmek, tatlılar, çiğ içmek ve köriler için kullanılır. Popüler badem sütü markaları mavi elmas ve ipek; Aksine, popüler hindistancevizi sütü markaları Blue Diamond, Pacific Neutral Foods ve So Delicious. Badem sütünün sağlığa faydaları arasında düşük yağ, düşük kalorili, laktoz intoleransı için iyi ve süt alerjisi; tersine, hindistancevizi sütü mineraller ve vitaminler bakımından laktoz içermez ve kilo alımı için yüksek kalorilidir. Şişlik, kurdeşen, kuruyemiş alerjileri, kusma, sıkışık hava yolu badem sütünün diyet kısıtlamalarıdır; çevirme tarafında, hindistancevizi sütünün diyet kısıtlamaları kalori ve yağ bakımından yüksektir. Badem sütü çeşitleri sade, vanilya ve çikolatadır, oysa hindistancevizi sütü% 5,7 yağ seviyesinde; Çeşitlerde kalın% 20 ila% 22 yağ seviyesi.
Karşılaştırma Tablosu
Badem sütü | Hindistan cevizi sütü |
Badem sütü, öğütülmüş bademlerden, su ile öğütülerek üretilen bir içecektir. | Hindistan cevizi sütü yalnızca kahverengi hindistancevizi ile üretilir ve suya batırılmış hindistancevizi derisinden yapılır. |
Kaynak | |
Badem | Hindistan cevizi |
Laktoz | |
Laktoz içermeyen | Laktoz içermeyen |
Lezzet | |
Tatlı ve cevizli | Tatlı ve kremsi |
Kullanımları | |
Çiğ, fırınlama, pişirme ve tatlılar için | Aşçılık, tatlılar, çiğ yiyecek ve köriler |
Popüler markalar | |
Mavi elmas ve ipek | Mavi elmas, pasifik nötr yiyecekler ve çok lezzetli |
Sağlık yararları | |
Düşük yağ, düşük kalorili, laktoz intoleransı için iyi ve süt alerjisi için | Laktoz içermeyen mineraller ve vitaminler bakımından zengin ve kilo alımı için yüksek kalorili |
Diyet Sınırlamaları | |
Şişme, kurdeşen, fındık alerjileri, kusma, sıkışık hava yolu | Kalorisi ve yağı yüksek |
çeşitler | |
Sade, vanilya ve çikolata | İnce-% 5.7 yağ seviyesi; Çeşitlerde kalın% 20 ila% 22 yağ seviyesi |
Badem Sütü Nedir?
Badem sütü, öğütülmüş bademlerden, su ile öğütülerek üretilen bir içecektir. İçi kremsidir ve cevizli bir tada sahiptir. Badem sütü doymuş yağ, kolesterol ve laktoz içermez, böylece laktoz intoleranslı hastalar tarafından tüketilebilir. Badem sütü çiğ, unlu mamül, yemek pişirme ve tatlıları içmek için kullanılır. Popüler badem sütü markaları mavi elmas ve ipektir.
Beslenme Değerleri
- Beslenme kalori: Badem sütünün hindistancevizi sütten çok daha az kalorisi vardır (100 gramda 17).
- Şişman: Badem sütü doymuş yağ, 0.208 gram çoklu doymamış yağ, 0.625 gram tekli doymamış yağ içerir ve toplam yağ içeriği 1.04 gram olur.
- Diğer Besinler: Badem sütü hindistancevizi sütten çok daha yüksek potasyum (220 mg) ve kalsiyum (188 mg), ayrıca sodyum (63 g) daha yüksek içerir.
Sağlık Faydaları ve Sınırlamalar
Badem sütü düşük kalorili ve az yağlıdır. Badem sütünün sağlığa faydaları arasında az yağlı, düşük kalorili, laktoz intoleransı için iyi ve süt alerjisi vardır. Şişlik, kurdeşen, kuruyemiş alerjileri, kusma, sıkışık hava yolu badem sütünün diyet kısıtlamalarıdır.
Hindistan Cevizi Sütü Nedir?
Hindistan cevizi sütü yalnızca kahverengi hindistancevizi ile üretilir ve suya batırılmış hindistancevizi derisinden yapılır. Opak, süt beyazı bir sıvıdır. Hindistan cevizi sütünün opaklığı ve zengin tadı, yüksek yağ içeriğinden kaynaklanır. Hindistan cevizi sütü birçok ülkede geleneksel bir gıda maddesidir. Farklı alt tipleri hindistancevizi sütü, hindistancevizi kreması ve hindistancevizi yağsız sütüdür.
Beslenme Değerleri
- Beslenme kalori: Hindistan cevizi sütü, sütün kalınlığına bağlı olarak 100 gramda yaklaşık 154-230 beslenme kalorisinde daha zengindir.
- Şişman: Hindistan cevizi sütü 0.901 gram mono doymamış yağ, 18.91 gram doymuş yağ ve 0.233 gram poli doymamış yağ içerir, bu da hindistan cevizi sütünü yağ içeriğinde belirgin şekilde daha yüksek yapar.
- Diğer Besinler: Hindistan cevizi sütü sodyumda (13 mg) çok daha az, aynı zamanda potasyum (50 mg) ve kalsiyumda (16 mg) çok azdır.
Sağlık Faydaları ve Sınırlamalar
Hindistan cevizi sütü kemoterapi alan hastalar için faydalı olabilir. Hindistan cevizi sütü, mineraller ve vitaminler bakımından laktoz içermez ve kilo alımı için yüksek kalorilidir. Hindistan cevizi sütünün diyet kısıtlamaları kalori ve yağ bakımından yüksektir.
Anahtar Farklılıklar
- Badem sütü, su ile karıştırılmış ve öğütülmüş bademlerden üretilir ve hafifçe grenli olurken, hindistancevizi sütü badem sütünden çok daha yüksek yağ ve kalori içeriğine sahiptir ve suya batırılmış hindistancevizi cildinden yapılır.
- Badem sütünün kaynağı badem, hindistancevizi sütünün kaynağı ise hindistancevizidir.
- Hem badem sütü hem de hindistan cevizi sütü laktoz içermez.
- Badem sütünün tadı tatlı ve cevizlidir; Öte yandan, hindistancevizi sütünün tadı tatlı ve kremsidir.
- Badem sütü çiğ, unlu mamuller, pişirme ve tatlılar içmek için kullanılır; aksine, hindistancevizi sütü yemek pişirmek, tatlılar, çiğ içmek ve köriler için kullanılır.
- Popüler badem sütü markaları mavi elmas ve ipek; Aksine, popüler hindistancevizi sütü markaları mavi bir elmas, pasifik nötr yiyecekler ve çok lezzetli.
- Badem sütünün sağlığa faydaları arasında düşük yağ, düşük kalorili, laktoz intoleransı için iyi ve süt alerjisi; tersine, hindistancevizi sütü mineraller ve vitaminler bakımından laktoz içermez ve kilo alımı için yüksek kalorilidir.
- Şişlik, kurdeşen, kuruyemiş alerjileri, kusma, sıkışık hava yolu badem sütünün diyet kısıtlamalarıdır; çevirme tarafında, hindistancevizi sütünün diyet kısıtlamaları kalori ve yağ bakımından yüksektir.
- Badem sütü çeşitleri sade, vanilya ve çikolatadır, oysa hindistancevizi sütü% 5,7 yağ seviyesinde; Çeşitlerde kalın% 20 ila% 22 yağ seviyesi.
Sonuç
Yukarıdaki tartışmalar, badem sütünün su ile karıştırılmış ve hafifçe grenli istisnai öğütülmüş bademlerden üretildiği, ancak hindistancevizi sütünün daha yüksek yağ ve kalori içeriğine sahip olduğu ve suya batırılmış hindistan cevizinin cildinden yapıldığı sonucuna varmaktadır.